- ÜBER UNS -
Unser Familienunternehmen besteht nun schon seit 1838 und wird bereits in der 5. Generation geführt.
Mit großer Leidenschaft stellen wir im Herzen der Südeifel edle Brände, Geiste, Spirituosen und Liköre her. Durch die sorgfältige Auswahl an Früchten aus naturverbundenen und naturbelassenen Streuobstwiesen garantieren wir höchsten Genuss. Ob Pflaumen, Äpfel oder Mirabellen: Unsere Brände enthalten erlesene frische Früchte.
Trotz moderner Brenntechnik ist die große Kunst des Brennhandwerks nicht zu ersetzen. Nur der geschulte Geschmack des Brennmeisters ist ausschlaggebend für feinste und edelste Destillate. Mit unserer langjährigen Erfahrung können wir hier beste Ergebnisse erzielen.
Eifel Premium Brand
Das steht für kontrollierte Qualität aus der Eifel.
Wir sind Mitglied des Eifel Premium Brand w.V. - Ein Zusammenschluss engagierter Obstbrenner aus der Eifel. Nur Produkte, die aus hochwertigen Rohstoffen in qualitätsorientierten Verfahren gebrannt werden, dürfen diesen Namen tragen. Unsere Erzeugnisse werden deshalb durch erfahrene und objektive Institutionen kontrolliert. Jedes Produkt unterliegt einer ausgiebigen analytischen und sensorischen Prüfung. Im Rahmen der analytischen Untersuchung wird die Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Inhaltsstoffe überprüft. Die geschmackliche Reinheit steht im Mittelpunkt der sensorischen Prüfung: Experten bewerten die Farbe, Klarheit, den Geruch und Geschmack der Brände. Und nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, ist es ein Eifel.
Die Idee dahinter: Gemeinsam und unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards wollen wir unsere edlen Brände auch über die Region hinaus bekannt machen und neue Freunde für unsere hochwertigen Spezialitäten finden.
Zum Sortiment der Eifel Premium Edelbrände gehören (je 42% vol.):
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OBSTBRAND
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APFELBRAND
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BIRNENBRAND
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ZWETSCHGEN
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NELCHES-BIRNENBRAND
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SCHLEHENGEIST
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HIMBEERGEIST
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WILLIAMS
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KIRSCH
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MIRABELLEN
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SCHLEHENBRAND
Zur Website: www.eifel-premium-brand.de
Schmecken Sie selbst!
Bei einer Verkostung vor Ort können Sie sich von unserer Qualität überzeugen und aus unserer vielfältigen Auswahl Ihre Favoriten auswählen. Füllen Sie einfach unser Kontaktformular mit Ihrem Wunschtermin aus.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!